|
[û´ã] ºñ½ºÆ®·Î µå ¿æÆ®ºô¿¡¼ ÁÖ¹æ ¼ö½¦ÇÁ¹× ½ÅÀÔ Á¤Á÷¿ø ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù. |
¼öÁ¤ÀÏ 2016-07-09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
±¸ÀÎÁ¦¸ñ |
[û´ã] ºñ½ºÆ®·Î µå ¿æÆ®ºô¿¡¼ ÁÖ¹æ ¼ö½¦ÇÁ¹× ½ÅÀÔ Á¤Á÷¿ø ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù. |
¾÷ü¸í |
ºñ½ºÆ®·Î µå ¿æÆ®ºô |
´ã´çÀÚ/Á÷Ã¥ |
Ÿ¹Ì¸® ½¦ÇÁ |
ÇÚµåÆù |
ä¿ë°ø°í ¸¶°¨ |
ÀüȹøÈ£ |
ä¿ë°ø°í ¸¶°¨ |
E-mail |
ä¿ë°ø°í ¸¶°¨ |
FAX¹øÈ£ |
ä¿ë°ø°í ¸¶°¨ |
ȸ»çÁÖ¼Ò |
¼¿ï °³²±¸ û´ãµ¿ 83-6 À̾Ⱥôµù 1Ãþ |
±Ù¹« Áö¿ª |
¼¿ï-°³²±¸
|
»ó¼¼±³Åë (¿À½Ã´Â±æ) |
¼¿ï(¼öµµ±Ç) ¾Ð±¸Á¤·Îµ¥¿À¿ª ¾Ð±¸Á¤ ·Îµ¥¿À¿ª 3¹øÃⱸ Á¦ÀϸðÁ÷ °Ç¹° µÚÆí °ñ¸ñ À̾Ⱥôµù 1Ãþ |
ȨÆäÀÌÁö |
ä¿ë°ø°í ¸¶°¨ |
|
|
|
|
|
|
|
|
¾÷üºÐ·ù |
ÀϹݷ¹½ºÅä¶û
|
¾÷ü±Ô¸ð |
40Æò
/ 24¼® / »ç¿ø¼ö 10¸í |
¾÷Àå ¸Þ´º ¼Ò°³ |
[BISTROT de YOUNTVILLE]
-Parisien Bistrot / Æĸ®Áö¿¨ ÇÁ·»Ä¡ ºñ½ºÆ®·Î
¼¿ï¿¡¼ ÃÖ°íÀÇ ºñ½ºÆ®·Î¶ó´Â Àںνɰú À½½Ä°ú ¼ºñ½º¶ÇÇÑ ¿ùµåŬ·¡½º ÃÖ°íÀÇ ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃá Æĸ®Áö¿¨ ÇÁ·»Ä¡ ºñ½ºÆ®·Î ¿æÆ®ºô BISTROT de YOUNTVILLE
Æĸ®Áö¿¨ ºñ½ºÆ®·Î ¡®ºñ½ºÆ®·Î µå ¿æÆ®ºô¡¯ Àº ÇÁ¶û½º Æĸ®ÀÇ ¼¼·ÃµÇ°í ÇÏÁö¸¸ Æí¾ÈÇÑ ÄÁ¼ÁÀÇ Æĸ®Áö¿¨ ºñ½ºÆ®·Î ½ºÅ¸ÀÏ·Î À½½ÄÀº ÇöÁöÀÇ ÀüÅë ºñ½ºÆ®·Î À½½ÄÀ» ¿Ïº®ÇÏ°Ô À翬ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±í°í ÁøÇÑ ¸ÀÀÇ ÇÁ¶û½º À½½ÄÀ» Á¦´ë·Î ¹è¿ï¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù.
CHEF
Tommie Lee Ÿ¹Ì ¸® ½¦ÇÁ
20´ë ÈĹݿ¡ ÇÁ¶û½º ¿ä¸®ÀÇ ±æ¿¡ µé¾î¼± ÈÄ, ¼¼°è ÃÖ°í ¿ä¸®Çб³·Î ºÒ¸®´Â CIA (Culinary Institute of America)¸¦ Á¹¾÷ÇÏ°í ´º¿å°ú »÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚÀÇ ¿©·¯ ¹Ì½¶·© ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ¼ö·ÃÈÄ Çѱ¹¿¡¼ ¿ÀÇÂÇÑ Ã¹ ·¹½ºÅä¶ûÀÌ´Ù. ÀüÅë°ú âÀǼºÀÌ ¾î¿ì·¯Áø ÇÁ¶û½º¿ä¸®¸¦ ¼±º¸À̸ç, Çѱ¹¿¡ ºê¶ó¼¼¸®, ºñ½ºÆ®·ÎºÎÅÍ º£ÀÌÄ¿¸®, °³½ºÆ®·Î¹Ì±îÁö ÇÁ¶û½º ·¹½ºÅä¶ûÀÇ Á¦±¹À» ²Þ²Ù°í ÀÖ´Ù
|
¾÷Á¾ºÐ·ù |
¾ç½Ä/°æ¾ç½Ä, ÇÁ·»Ä¡·¹½ºÅä¶û |
|
|
|
|
|
|
|
|
ä¿ëºÎ¼ |
boh(cook)part |
¸ðÁýºÎ¹® |
Á¶¸®Àå/ÁÖ¹æÀå, ¼¼ÄÁ±Þ Á¶¸®»ç, Á¶¸®»ç, Á¶¸®º¸Á¶ |
ÀÀ½Ã ÀÚ°Ý »çÇ× |
ÁÖ¹æ ½ÅÀÔ, ÁÖ¹æ °æ·ÂÁ÷, ÁÖ¹æ ¼ö½¦ÇÁ±Þ |
»ó¼¼¿ä° |
¾È³çÇϼ¼¿ä
û´ãµ¿ °í¼¾±Ùó¿¡ À§Ä¡ÇÑ Æĸ®Áö¿¨ ºñ½ºÆ®·Î "ºñ½ºÆ®·Î µå ¿æÆ®ºô" ÀÔ´Ï´Ù.
¿æÆ®ºô¿¡¼ ÇÔ²² ÀÏÇÒ Á÷¿øºÐµé ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù.
·¹½ºÅä¶û ºñÁö´Ï½º¿¡ ¶æÀÌ ÀÖ´Â ºÐµéÀº ¸¹Àº Áö¿ø ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
[·¹½ºÅä¶û ¼Ò°³]
¼¿ï¿¡¼ °¡Àå ¿Á¤ÀÖ°í Å« ºñÁ¯À» °¡Áø ½¦ÇÁ Ÿ¹Ì ¸® ½¦ÇÁÀÇ Ã¹¹ø°
·¹½ºÅä¶ûÀÔ´Ï´Ù.
¿Á¤À» °®°í °è½Å ¿©·¯ºÐµéÀ» ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù.
[¸ðÁýºÎ¹®]
ÁÖ¹æ ½ÅÀÔ Á÷¿øÀ» ä¿ëÇÕ´Ï´Ù.
[±Ù ¹« Áö]
û´ãµ¿ Ä«Æä 74¿Í Á¤½Ä´ç ¿·°ñ¸ñÀ¸·Î µé¾î¿À¸é À̾ÈŬ¸®´Ð 1Ãþ
[±Ù¹«½Ã°£]
- 5ÀÏ ±Ù¹«Á¦ (ÁÖ5Àϱٹ«)
´Ü ¼ö½À±â°£ Á÷¿øÀº ÇØ´ç¾ÈµÊ )
- ±Ù¹«½Ã°£ : 10:00~ 10:00
* 1°³¿ù ¼ö½À±â°£ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, 1°³¿ù µÚ Á÷¿øÀ¸·Î ä¿ë µË´Ï´Ù.
¼ö½À±â°£À» Æ÷ÇÔÇÑ ±Ù¹« Á¶°ÇÀº ÁÖ 6ÀÏÁ¦ À̸ç
½ºÄÉÁÙÀº ¼·Î Á¶Á¤ÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
[±Þ¿©Á¶°Ç]
- Ãʺ¸, °æ·Â¿¡ µû¶ó ÇùÀÇ
[º¹¸®ÈÄ»ý]
- ½Ä»çÁ¦°ø, 4´ëº¸Çè, ÅðÁ÷±Ýº°µµ, À¯´ÏÆû Áö±Þ
¡Ø ¸ÕÀú À̷¼,ÀÚ±â¼Ò°³¼(°æ·ÂÀ§ÁÖ) ¸¦ ÁöÂüÇÏ½Ã°í ¿¬¶ôÈÄ
¹æ¹®ÇØÁÖ½Ã¸é °¨»çÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
²À ¹®ÀÚ·Î ¸éÁ¢ Èñ¸ÁÀ» º¸³»ÁÖ½Ã¸é ¹Ù·Î ´äÀå º¸³»µå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
¸éÁ¢½Ã°£(15:00-17:00)
°¨»çÇÕ´Ï´Ù.
|
Á¦Ãâ¼·ù |
¹Ì±âÀç |
|
|
|
|
|
|
¿¬ºÀ/¿ù±ÞÃ¥Á¤
(¸ðÁýºÎ¹®º°·Î)
|
|
±Ù¹«½Ã°£ |
ÀÏÆò±Õ 10½Ã°£
/ ±³´ë¾ø½¿ |
ÈÞ¹«»çÇ× |
¿ù
8ȸ / ±âŸ |
¾÷À帶°¨½Ã°£ |
22½Ã 00ºÐ |
³â/¿ùÂ÷ |
ÀÖÀ½ |
4´ëº¸Çè |
°¡ÀÔ |
ÅðÁ÷±Ý ¿©ºÎ |
ÀÖÀ½ |
¼ö½À±â°£¿©ºÎ |
ÀÖ´Ù / 1°³¿ù |
¼÷¼Ò¿©ºÎ |
ºÒ°¡´É |
±âŸ
º¹¸®ÈÄ»ý
»çÇ×
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|