외식산업 중소기업 제이인프라에서 2014년 설립한 방배동 서래마을에 위치한 유러피안 다이닝 '파크로얄(Park Royal)'입니다.
오세준 쉐프의 두번째 브랜드로 '어니스트 버거(Honest Burger)를 시작하여 브리티시 캐주얼 다이닝과 파인 다이닝을 한 주방에서 모두 접할수 있는 곳입니다.

'파크로얄'은 오세준 오너셰프가 르꼬르동블루를 졸업하고 뉴욕의 미슐렝 프렌치 레스토랑 'Bouley' 불레이 등 미국과 호주에서 활동한 후, 한국에 돌아와 명동 배터리파크 오픈이후 새롭게 선보인 유럽피안 레스토랑입니다.

인스타그램 등 여러 SNS와 매체에서 '서래마을 맛집'으로 많은 인기를 얻었고, 고급스런 유러피언 인테리어로 데이트나 가족모임 장소로 많은 손님들이 찾아주십니다.

네이버에서 <서래마을 파크로얄>을 검색하시면 여러 리뷰를 보실 수 있습니다. 장기적으로 함께 하실 파크로얄 가족분들을 모십니다.
권의적인 한국 주방과 달리 웃고 즐기며 요리에 열정넘쳐나는 분이시면 누구나 환영입니다.