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[주5일] 몽숲에서 셰프(CDP)와 홀서비스(FOH) 스탭을 모집합니다. |
수정일
2023-06-17 |
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| 구인제목 |
[주5일] 몽숲에서 셰프(CDP)와 홀서비스(FOH) 스탭을 모집합니다. |
| 업체명 |
주식회사 놀 |
담당자/직책 |
박지만 대표 |
| 핸드폰 |
채용공고 마감 |
전화번호 |
채용공고 마감 |
| E-mail |
채용공고 마감 |
FAX번호 |
채용공고 마감 |
| 회사주소 |
서울 용산구 한강대로21길 17-7, 1층 몽숲 |
| 근무 지역 |
서울시 용산구 한강대로21길 17-7, 1층 몽숲
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| 상세교통 (오시는길) |
서울(수도권)  용산 용산역 1번출구나와서 우측으로 400m |
| 홈페이지 |
채용공고 마감 |
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| 업체분류 |
일반음식점
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| 업체규모 |
15평
/ 16석 / 사원수 3명 |
| 업장 메뉴 소개 |
몽숲은 복잡한 도시에서 놓치기 쉬운 계절의 맛과 향기, 그리고 아름다움을 요리에 담아 오감으로 느끼는 파인다이닝으로 사전예약제로만 운영합니다. 계절이 깃든, 옛것과 새로움이 공존하는 New Korean Cuisine, 새로운 한식의 가치를 만들어 나가며, 제철 식재료를 연구하고 계절에 따라 한식 코스를 내는 몽숲에서 함께할 인재를 모십니다.
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| 업종분류 |
한식/한정식, 한식/육류/탕류/찜류/구이전문점, 모던 한식 코스요리 |
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| 채용부서 |
foh(hall)part, boh(cook)part |
| 모집부문 |
조리장/주방장, 세컨급 조리사, 조리사, 점장/매니져/지배인, foh(hall service)캡틴급 |
| 응시 자격 사항 |
미기재 |
| 상세요강 |
[포지션: 셰프 CDP]
- 담당업무
ㆍ재료 손질 (육류 및 어류 손질 포함)
ㆍ메뉴 개발 지원
ㆍ주방 관리 업무 지원
- 자격요건
ㆍ학력 : 학력무관
ㆍ어류 및 육류 손질 가능자
- 우대사항
ㆍ다이닝 경력 2년 이상
ㆍ영어 소통 가능하신 분도 우대하지만 필수조건은 아닙니다.
ㆍ제철재료에 대한 이해
[포지션: 홀 서비스 FOH]
- 담당업무: Front of House (FOH)
ㆍ손님 응대 및 예약 관리
ㆍ홀 음식 및 음료 서빙
ㆍ홀 기물 관리 및 청소
- 자격요건
ㆍ학력 : 학력무관
- 우대요건
ㆍ경력자 우대하나 성실하신 분, 환대하는 태도가 좋으신 분 모두 환영합니다.
ㆍ영어 소통 가능하신 분도 우대하지만 필수조건은 아닙니다. |
| 제출서류 |
미기재 |
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연봉/월급책정
(모집부문별로)
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| [공통 근무조건]
ㆍ급여: 연봉 3,000~3,800만원, 4대보험 가입
ㆍ근무시간: 수~금 14:00-22:00 / 토, 일 11:00-22:00 (예약 상황에 따라 근무시간 단축 조정)
ㆍ휴무일: 고정 2일 (월, 화) |
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| 근무시간 |
일평균 8시간
/ 교대없슴 |
휴무사항 |
월
미기재 회 / 미기재 |
| 업장마감시간 |
22시 00분 |
년/월차 |
없음 |
| 4대보험 |
가입 |
퇴직금 여부 |
없음 |
| 수습기간여부 |
있다 / 1개월 |
숙소여부 |
불가능 |
기타
복리후생
사항
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| - 직원할인: 식사 할인 및 주류 직원가 책정 (일반 소매보다 저렴)
- 여름 휴가 (연차사용) |
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