㈜에이징스토리는 외식과 식품 제조·유통을 아우르는 종합 F&B 기업입니다.

외식 브랜드 운영
숙성 한우 전문점 「숙성시대」, 프리미엄 라멘 브랜드 「후쿠쵸라멘」, 정통 라멘 「무카시라멘」, 전통 냉면 전문 「성수면옥」, 그리고 압구정 갤러리아에 입점한 솥밥 브랜드 「솥밥신」 등 다양한 외식 브랜드를 운영하며, 차별화된 맛과 서비스를 고객에게 제공하고 있습니다.

소스 제조 및 식품 개발
자체 소스 제조공장을 직접 운영하여, 매장에서 사용하는 특제 소스와 제품을 안정적으로 생산·관리합니다. 이를 통해 브랜드별 레시피와 맛의 일관성을 유지하고, 새로운 제품 개발에도 적극 나서고 있습니다.

육류 유통 사업
고기 유통을 직접 운영하며, 최상의 품질을 갖춘 원육을 선별·숙성하여 전국 매장에 안정적으로 공급합니다. 이를 통해 고객에게는 최고의 맛을, 직원들에게는 자부심 있는 근무 환경을 제공합니다.

비전과 가치
에이징스토리는 “시간을 가치로 바꾸는 외식”을 모토로, 고객에게는 최고의 식문화를, 직원에게는 함께 성장할 수 있는 기회를 제공합니다.