외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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Re: 아,,...좋은사람 구하는 노하우 있나요?

ㆍ작성자 : 조뚱

밑에분의견도 틀린말은아니지만
기본적으로 개인업장 오래댕기는 조리사분들 많치않습니다,
이직률이 최고로 높은 업종이 외식업입니다..
1년넘게 다니면 오래다니는거고 3년넘으면 장수직원이죠
아무리 잘해줘도 나갈사람은 나간다,,그리고 그 나갈사람이 조리사분들중엔 대부분이다,,이게 제 생각입니다.

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