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/ 이런 사람하고 일하기 싫어요
외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는
분들이 많습니다.
이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...
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Re: 아 힘들다....
ㆍ작성자 :
신용수
ㆍ등록일 :
2005-09-18 01:55
ㆍ조회수 :
1062
아무것도 모르는 사람이 사장이라고 들어와서 이것저것
잔소리하고 테클걸면 좋하할 사람 아무도 없을 겁니다.
저도 가능하면 초보사장 밑에서 일안할려고 합니다.
왜냐하면 아무것도 모르니까요. 월급준다고 사람을 종부리듯
할려는 사람도 있고..체계도 안잡혀 있고.주먹구구식 운영에
망할 가능성도 있고요..
왠만하면 직원들이 정말 근무하고 싶은 환경을 만들어봐요.
근무시간도 보통 12시간으로 하지 말고 10시간 정도로 교대로
돌리고 월차도 주고 쉬는시간 보장해 주고
인간대우도 확실하게 햊던지 하는 이런 기본적인 것과
장사 잘된다고 혼자 다가져가지 말고 장사가 잘된 만큼
직원들 한테도 뭔가 돌아갈 수 있게 해야 겠지요.
사실 월급받고 일하는 입장에서 장사가 잘되면 짜증나고
안되면 할 수 없고 다 그런거 아닌가요?
어차피 월급은 똑같은데.
사람관리만 잘해도 장사 반은 성공합니다.
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