외식업계에서는
"일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는
분들이 많습니다.
이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...
ㆍ
채용정보,
모집공고, 구직내용은 기재할 수 없는 곳입니다.
ㆍ
근거없는 내용으로 다른 회원을
협박 또는 괴롭히거나 오용할 경우, 외설적이거나 불쾌감을 자아내는
내용, 스팸성, 상업성, 광고성 내용을 담고 있거나, 주제와 상관없는 게시물이나 링크등은
운영자
임의로 삭제할 수 있습니다.
Re: 이런일 가끔 있음다
ㆍ작성자
: 나이스가이
ㆍ등록일
: 2007-03-29 23:17
ㆍ조회수
: 824
한두명 정도 모자라는 인원은 가금씩 덮을라고 하는 업주들 있습니다 남은 직원들이 한두시간 더 하다보면 티오도 줄고 근무시간도 늘어나고 그러죠 물론 작은 업체에서 말이죠
부족한 인원 만큼 Q.S.C에 문제가 발생하기 마련이고
이는 바로 업체 매상에도 연결되는건데
가끔식 오너들이 인건비 몇푼 아끼자고 그러는거죠
한마디로 소탐대실 하는거지요
충분히 이해합니다.
당분간 힘드시겠네요
