문제는 실력이 없는게 문제가 아님니다!
뻔히 나오는 결과를 주방장이 책임지겠다고
윽박질러서 일시켜놓고
일커지면 나몰라라 쏙 빠지질안나..무슨말 한마디만 하면 입닥치고
하라는대로만 하라고 하고, 뭐좀 물어보면 나중에 다 경력싸으면
알게 되는거라며 오히려 면박주고, 맨날 기본이 안되있다고 고래고래 하는데 도체 기본이 멉니까?
의심 안할래야 안할수가 업습니다!
참고로 그제 우리주방직원들 전부 주방장한테 혼납습니다
칼 관리 제되로 안해서 칼상태가 엉망이라고..
그러더니만 갑자기 칼 5자루를 직접 시범삼아 갈더라구여
빨간돌로 날을 잡고 검정돌로 날을 세우는거라면서
열심히 갈더라구여
그칼이여?
톱 되가지고
주방장 퇴근하고 우리가 다시 갈았습니다
주방장이 잘못 길내서
그거 원상복귀하는데 우리 죽는줄알았습니다
