외식업계에서는
"일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는
분들이 많습니다.
이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...
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사장
ㆍ작성자
: 아닌거같은데욤
ㆍ등록일
: 2009-03-31 20:27
ㆍ조회수
: 907
에드원드권 그런말 한적 없는데여. 에드워드권도 한국에서 이런 인식을 바꾸고싶으니 그러기위해선 가장기본적인 학교가 학벌이 밑바탕이 되어야한다는걸 누구보다도 잘 아실겁니다. 그 무대를 만들고싶어서 한국에 CIA나 르꼬르동블루같은 학교를 뛰어넘는 무료제단 학교를 만드는게 꿈이라 하셨죠.
그리고 에드워드권님도 매체에선 전문대졸업으로 올려놨지만
실제로 알아보면 전문대 졸업후에 세계최고 명문 요리학교중 하나
CIA 석사까지 나온 분입니다.