외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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Re: 곤조좀 적당히...

ㆍ작성자 : tatoo8877

가게 물건에 손대는 거 진짜 나쁜 버릇입니다.
한번손대면 점점 커지고 나중에는 문제가 진짜 커지죠

주방책임자가 잘 관리해야하는데 솔선수범을 못하면
밑에직원들 냅다...따라하기 쉽상이죠

나 주방1년차때 배고파서 걍 아무생각없이 피자도우에 치즈에 페페로니만 뿌려서 걍 오븐에 넣고 먹다가

주방 과장한테 걸려서 존나 혼났습니다.

그때 그분이 먹는게 나쁜게아니라
내것이아닌 회사껀데 자기꺼처럼 쉽게 생각하는게 나쁜거라고하면서 혼내더군요

지금생각해보니 이해가 갑니다.

곤조도 마찬가지....

진짜 주방에서 성질부리는분들,,,

그러지맙시다..

일하다 짜증나고 화나는일이 있어도

서로 도와가면서 참고 웃으며일하는 마인드컨트롤도 필요하구요

우리모두 화이팅하고 올 여름도 즐거운땀흘리면서 열심히 일하자구요^^

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