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/ 이런 사람하고 일하기 싫어요
외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는
분들이 많습니다.
이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...
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댁들 주방장은 어떤가요?
ㆍ작성자 :
tiero0ro
ㆍ등록일 :
2010-06-21 23:14
ㆍ조회수 :
1203
34살 주방장이 벌써 주방일에 손 놨네요................
한참 솔선수범 할 나이인데..
하루 10시간 근무시간중 오퍼레이션에 참가하는 시간은 저녁 1시간정도?
점심은 세컨이하게 놔두고 주방장은 걍 소스 몇개 만들고
사무실에서 페퍼 워킹 하고 컴터하고 외출하고
인근 선 후배 업장 놀러다니구
사장님 오시면 문자 하라고 해서
문자 하면 부리나케 와서
주방 서성이고 ...
8시넘어서는 오더 체크하면서 10시 퇴근할때까지
어영부영 오더 까구 퇴근하구...
아무리 주방 짱이라지만 ,,,배울게 하나도 없네요
조리모 쓴 모습 본지 한달넘은듯............
월급이 아깝다..
우리가 벌어서
방장 월급 주는 느낌? 은 뭔가요?
ㆍ비밀번호 :
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