외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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Re: 호프집이나,주점..근무..진상많이오나요?

ㆍ작성자 : J점장

당연히...진상 많이 옵니다.

뭐 겁주려고 그런거 아니고요.

제가 홍대에 있는 매장에서 점장으로 일해봐서 아는데요...

정말 별의별 사람을 다봤어요...^^

박대표라는 닉네임을 가지신분이 남자이면 안타깝다고

말하신게 왜그런거냐면 손님들이 토한거 치워야 되고

가끔씩 발생하는 각종 궂은일을 처리해야하기 때문이에요...

그리고 레스토랑 처럼 1차적으로 밥먹으러 오는곳이 아니고

이미 술취한 상태에서 오는 손님들이 많기 때문에 어쩔땐 반말에

명령조로 이야기하고, 욕하고, 무시하고...등등 이런 기분나쁜일들이

생길 확률이 아무래도 다른 곳보다는 높겠죠? 하지만 그 매장 매니저

라든지 사장님에게 도움을 요청하면 충분히 커버해주실 거에요.

아무튼 제가 말씀드린 경우가 발생할때에 자기자신을 잘 컨트롤 할수

있으시다면 한번 도전해보는것도 괜찮으실꺼 같아요...

팁하나 말씀드리자면, 아무나 가는 싸구려 호프집 말고요.

그나마 가격좀 높고 큰 매장으로 가세요~ 그럼 더 일하기 편하실

겁니다..^^

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