외식과사람들

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Home / 이런 사람하고 일하기 싫어요




		외식업계에서는 "일은 힘들지 않은데 사람이 더 힘들다"고 하소연하는 분들이 많습니다. 이제 한번 속시원히 얘기해 보자구여...

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요즘 조리사분들은 진득한감이 없는듯합니다.

ㆍ작성자 : 강호

작은이자까야를5년째운영중인데
신입 조리사분들..이직이 너무 심하네요.
특별히 연봉을 적게주거나 근무시간이많은것도 아니고
나름 많은 배려를 해주지만
보통1년을 넘기지를 못하네요
어는정도 매뉴얼 숙지하면 금방 그만두고 다른데로 가는분들이..많은듯합니다.
참을성도 인내력도..찾아볼수앖는거 같아요
들아와서 1~2달 하고 그만두는 분들도 넘많구요..
이젠..사람구하는것도 지겹네요..

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